东南网-海峡都市报9月28日讯（记者 王钊） 记者从省质监局获悉，福建、江西、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南和重庆10省区市质监局共同签署《严厉打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为合作协议》，将合作严打食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。

12月底前完成共享信息录入

根据合作协议，10省区市将加强区域互动，实现信息共享，各辖区在现有获证企业信息查询系统的基础上，进一步开放区域间成员单位的查询功能，共同开发建立食品加工企业信息交换系统，建立信息查询反馈快速通道，实现食品生产企业和食品添加剂企业监管信息共享。在执法办案中，发现食品和食品添加剂生产加工违法行为跨省的，相关省份应该及时通报，提供案件线索，密切协作配合。

记者了解到，10省区市共同开发建立食品加工企业信息交换系统，2011年12月底前各成员单位将本辖区内食品生产加工获证企业信息录入信息交换系统，实现信息共享。